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Librairie Topaze
A. Colombié (directeur) : L'École de Cuisine. Organe Officiel de l'École de cuisine. Année 1899 complète
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Relié. Couverture et quatrième couverture état d'usage intérieur bon première page détachée. 384 pages 19x27 2 cm Troisième année. Du No 1 10 janvier 1899 au No 24 25 décembre 1899. L'École de Cuisine ne publie que des recettes inédite exécutées devant le public par le Professeur des Cours. Ces recettes sont d'une précision absolue et doivent être rigoureusement suivies
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